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Argentina, Buenos Aires , Avellaneda, 1870, Cabildo 116
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Sobre empresa
Cambon y Cia, S.A.
Es una empresa dedicada a la producción de Electricos para cocina.
Disponibles
Realizado totalmente en acero inoxidable soldado
en atmósfera inerte de gas argón y perfectamente pulido.
Control automático de temperatura.
Tablero de comando extraíble para facilitar su limpieza.
Válvula de desagote esférica de 1'' de diámetro.
Grupo: Freidoras
Disponibles
Acero inoxidable
Gabinete exterior, marco superior, zócalo y
bandejas de derrame.
Grupo: Cocinas
Disponibles
Acero inoxidable
Gabinete exterior, marco superior, zócalo y
bandejas de derrame.
Chapa de hierro enlozada
Interiores y asadera de horno.
Ladrillo refractario
Piso de horno.
Fundición gris
Hornallas y quemadores de hornallas.
Lana mineral
Aislación del horno.
Válvula de seguridad...
Grupo: Cocinas
Disponibles
Gabinete exterior totalmente construído en acero inoxidable.
Interiores enlozados.
Piso de horno de ladrillo refractario.
Válvula de seguridad con termocúpula.
Quemadores tubulares de acero inoxidable.
Aislación en lana de vidrio con ABT.
Grupo: Hornos y estufas
Disponibles
Economía de aceite
porque las partículas desprendidas de la fritura caen
al agua y no se queman.
Ecomomía de energía
porque la fuente de calor está sumergida en el aceite y
calienta solamente la cantidad necesaria.
Calidad de fritura
porque el aceite se mantiene siempre limpio y a la
...
Grupo: Freidoras
Disponibles
Gabinete totalmente construido en acero inoxidable.
Espadas de ecero inoxidable con empuñadura
de baquelita de alto impacto.
Puertas (4) de vitrea templada de 6 mm. de espesor con cierre gradual por gravedad.
Radiantes de fundición gris.
Quemadores tubulares.
Mecanismo de giro a cadena...
Grupo: Hornos
Disponibles
Gabinete totalmente construido en acero inoxidable.
Espadas de ecero inoxidable con empuñadura
de baquelita de alto impacto.
Puertas (4) de vitrea templada de 6 mm. de espesor con cierre gradual por gravedad.
Radiantes de fundición gris.
Quemadores tubulares.
Mecanismo de giro a cadena...
Grupo: Mostradores para las aulas escolares
Disponibles
Carro porta espadas
Totalmente construido con caño de acero inoxidable.
16 (dieciseis) espadas.
Ruedas de nylon
Para servicio pesado.
Grupo: Carros de instrumentos
Disponibles
Gabinete totalmente construído en acero
inoxidable.
Emparrillado doble de perfil de hierro ángulo
(opcional enlozado).
Radiantes de fundición gris.
Válvula de seguridad con termocupla.
Encendido individual de quemadores.
Grupo: Cocinas
Disponibles
Gabinete totalmente construído en acero
inoxidable.
Emparrillado doble de perfil de hierro ángulo
(opcional enlozado).
Radiantes de fundición gris.
Válvula de seguridad con termocupla.
Encendido individual de quemadores.
Grupo: Grilles para campo
